石磨起源于春秋戰國時期，是我國古代勞動人民在糧食加工機械方面的一大發明。千百年來，它用始終如一的方法為人們磨出了面粉、豆腐、香油等食物，精研細磨，傾吐醇香，養育了一個偉大的民族。

　　石磨的加工與制作中同樣蘊含了古人對大自然界的敬畏與思考，上下兩盤石磨，一天一地，一陰一陽，兩扇合攏在一起，以陽扇為主而轉動時，谷物從磨眼順勢而下，磨齒平面處太很 圖狀的導流槽，將谷物均勻分布在磨膛中，磨齒把谷物研磨細致后并導出。體現出天地合一，陰陽協調。石磨周而復始轉動，九九歸一，象征著我們中華民族忍辱負重的風格和鍥而不舍的精神。

　　質樸的石磨代表了一段古老的記憶，是中華傳統文化的積淀，更是民族精神的體現。如今，隨著社會的進步，電力機械的普及，古老的石磨大多香消玉殞，退出歷史舞臺，僥幸殘留下來的，還默默躺在某個無人問津的角落里，她或許在靜觀著日新月異的世界，在無聲訴說著過去的輝煌。